8 nagyobb gomba
4 újhagyma
10 dkg feta sajt
8 szelet bacon
őrölt bors
kevés olívaolaj
Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítem.
A gombafejeket meghámozom, megmosom. A bacon felét felkockázom, és egy serpenyőben kisütöm a zsírját. Az újhagymát felkarikázom, majd összekeverem a sajttal és a megsütött baconnel. Borssal ízesítem, majd a masszával megtöltöm a gombafejeket. Mindegyikre helyezek egy darabka bacont.
Egy tepsire kevés olívaolajat csurgatok és ráhelyezem a megtöltött gombákat.
Forró sütőben 15-20 perc alatt készre sütöm - amíg a bacon szép piros nem lesz.
A receptet itt találtam: Fetával töltött gombafejek
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése